داروخانه طبیعت

۶ مورد از خواص چای ترش را بشناسید و استفاده کنید

 

 چای ترش که به آن چای سرخ یا چای مکّی هم می گویند،
بومی هندوستان تا مالزی است و سال ها پیش به آفریقا برده شد.
این گیاه در قرن هفدهم، در برزیل، و قبل از سال ۱۸۰۴ در گواتمالا برای مصارف غذایی کشت می شد.
چای ترش تا پس از جنگ جهانی دوم، در جنوب و مرکز فلوریدا در باغ های خانگی کشت می شد.
 در سال ۱۹۷۱، گل های این گیاه در سنگال، تولید و خشک می شدند و از آنجا به میزان ۱۰ تا ۲۵ تن در سال به اروپا حمل می شدند.
امروزه این گیاه به میزان وسیعی در نواحی گرمسیری و نیمه گرمسیری توزیع شده است
گل آن برای تهیه ی مربا، نوشیدنی و چای، در مصر، ایران، تایلند و کشورهای غربی کاربرد فراوان دارد.

6 مورد از خواص چای ترش

خواص:

۱- تنظیم فشار خون

۲- تنظیم قند خون

۳- کاهش وزن

۴- تنظیم کلسترول خون

۵- ضد سرطان

۶- بهبود عملکرد کبد

تنظیم فشار خون :

مصرف چای ترش در بیماران مبتلا به فشارخون بالا سبب کاهش فشارخون می ‏شود.
در پژوهش دیگری، مشاهده شد که مصرف این چای، اثر مثبتی بر فشارخون مبتلایان به دیابت نوع ۲ داشت که فشارخونشان کمی بالا بود.
با اینکه سازوکار کاهش فشار خون هنوز به اثبات نرسیده است اما وجود آنتی اکسیدان‏ها و اثرات مدّر چای ترش، از دلایل ارائه شده برای تأثیر این گیاه بر کاهش فشارخون هستند.
برخی پژوهشگران، گشاد شدن رگها بر اثر مصرف چای ترش و برخی دیگر هم کاهش ضربان قلب پس از  مصرف این نوشیدنی را گزارش کرده ‏اند.

کاهش وزن :

چای ترش کالری کمی دارد و مدّر بودن آن سبب دفع سموم و مایعات اضافی بدن می شود.
در یک پژوهش ۱۲ هفته ای مصرف عصاره ی چای ترش از میزان چاقی و چربی شکمی افراد چاق کاست و آسیب کبدی را بهبود بخشید.
در آزمایش دیگری هم چای ترش سبب کاهش اشتها شد. دلیل این کاهش، بیشتر، کم شدن جذب غذا به نظر می‏ رسد تا چربی سوزی.

بیشتر بداینم :

زنان اهل تاهیتی و هاوایی گل چای ترش را به نشانه ی این که مجرد هستند، پشت گوش راستشان قرار می‏ دهند. اگر این گل پشت گوش چپ قرار گیرد، نشانه ی تأهل آنها است.

مصریان برای خنک نگه داشتن بدن در اقلیم گرم سرزمینشان، چای ترش می نوشند.

حد مجاز مصرف :

برای فشار خون بالا، یک تا سه بار در روز به مدت ۲ الی ۶ هفته مصرف شود.

بهترین زمان مصرف :

صبح یک بار یا درطی روز دوبار، با فاصله‏ ی هشت ساعت.

عوارض جانبی :

در شرایط استفاده صحیح از این گیاه، عوارضی گزارش نشده است.

بانوان باردار و شیرده از مصرف چای ترش اجتناب کنند.

ممکن است مصرف چای ترش بر میزان قندخون اثر بگذارد و کنترل قندخون را در طول عمل جراحی و پس ازآن با مشکل مواجه سازد.
پس دست کم، دو هفته پیش از جراحی، مصرف آن را متوقف‏ کنید.

6 مورد از خواص چای ترش

تداخل دارویی :

مصرف چای ترش به همراه داروهای استامینوفن، دیکلوفناک و کلوروکوئین باعث بروز اثرات فارماکوکینتیک این داروها (جنبه‏ ای از داروشناسی که با جذب و دفع داروها سروکار دارد) می ‏شود.
نوشیدن این چای پیش از مصرف استامینوفن، می ‏تواند تأثیر استامینوفن در بدن را سریعتر از بین ببرد.

کاربرد در طب سنتی :

در طب سنتی از چای ترش برای درمان فشارخون بالا، بیماری های کبد و تب استفاده می‏ شد.
در طب سنتیِ آفریقا این گیاه برای درمان سرفه و گلودرد و همچنین به عنوان آنتی‏ باکتری، مدرّ، ضد اسپاسم و از بین برنده ی زرداب و صفرا مصرف می شود.
در طب سنتی تایلند چای ترش را برای درمان سنگ کلیه به کار می برند.
از گل های چای ترش برای سرماخوردگی، بی اشتهایی و به عنوان مدر و تا حدی ملین استفاده می شود.
همچنین این گیاه در طب چینی برای درمان دمل، تورم، التهاب پوستی و زونا به کار می رود.

 

برچسب ها

مقالات مشابه

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

86 − 83 =

بستن
بستن